Patate al cumino

L'altro giorno ho partecipato a una grigliata dai miei vicini e, alla ricerca di un buon piatto da portare per fare bella figura ho trovato su un libro di cucina marocchina questa ricetta. Adesso, vi starete chiedendo cos' è 'sto "cumino", eh? Bè, è una spezia non solo usata in Marocco, ma in molti altri paesi arabi e africani. E anche in Europa, per esempio in Alto Adige, in germania, in Ungheria.... Comunque, ha avuto molto successo.

Crostini

Buongiorno a tutti, oggi vi insegnerò a cucinare uno stuzzichino che può andare bene con tutto: i crostini. Possono star bene con l' insalata, con tutti i tipi di zuppe, con le uova strapazzate, con l'aperitivo. E naturalmente anche da soli: sono ben più sani delle patatine!



Torta di carote

Ciao a tutti, oggi vi presento questa torta. Fermi tutti, dove scappate?

Lo so che a molti la parola Carote fa venire i brividi..... ma credetemi, non si sentono. Tanto che mia sorella che detesta la carote se la sbafa alla grande. In più, queste carote danno un bellissimo colore al dolce e poi fanno bene alla vista.... avete mai visto un coniglio con gli occhiali?

Benvenuti

Benvenuti a tutti.
Questo è un blog di cucina scritto da un bambino. Desidero condividere con voi le mie ricette.
Buonalettura e... buona cucina!